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冷凍蓮根(スライス)

   
商品番号

130030

商品名 冷凍レンコン(スライス)
内容量

500g

形状

直径:φ5~6cm
厚さ:約1cm
(参考値)約20~25個/袋

保存方法

-18℃以下で保管してください

荷姿

500g×20入り

使用上のご注意

解凍したものはお早めにご使用ください

凍結前加熱の有無

加熱してありません

加熱調理の必要性

加熱してからお召し上がりください

   
JANコード

4533247900476

原料原産地

中国浙江省・江蘇省

賞味期限

24ヶ月

残留農薬 基準値以下(国内法準拠)
アレルギー物質※
遺伝子組換え物質 対象外

※アレルギー物質(エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生)(あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイーフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アーモンド)
以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。


製造工程

原料検収 ⇒ 選別 ⇒ 洗浄 ⇒ 皮剥き ⇒ 浸水(食塩、クエン酸) ⇒ スライスカット ⇒ 等級分け ⇒ 選別 ⇒ 洗浄 ⇒ ブランチング(98℃±2℃、70~75秒) ⇒ 冷却 ⇒ 水切り ⇒ 急速冷凍 ⇒ 仮包装 ⇒ 選別 ⇒ 計量・包装 ⇒ 封口 ⇒ 金属探知機 (Fe:1.5mm、Sus:2.0mm) ⇒ 梱包 ⇒ 製品検査 ⇒ -18℃以下保管

包装

個包装

包装種類 PE
サイズ(mm) 200×270

外包装

包装種類 段ボール
サイズ(mm) 270×390×250

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