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冷凍ごぼう(乱切り)

   
商品番号 120190
商品名 冷凍ごぼう(乱切り)
内容量 500g
形状 1個約5-9g
(参考値)約65-80個/袋
IQF
保存方法 -18℃以下で保管してください
荷姿 500g×20入り
使用上のご注意 解凍したものはお早めにご使用ください
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してからお召し上がりください

   
JANコード 4533247900971
原料原産地 中国山東省
賞味期限 24ヶ月
残留農薬 基準値以下(国内法準拠)
アレルギー物質※
遺伝子組換え物質 対象外

※アレルギー物質(エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生)(あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイーフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アーモンド)
以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。


製造工程

原料 ⇒ 洗浄 ⇒ 皮むき ⇒ 洗浄 ⇒ カット ⇒ 選別 ⇒ 0.03%クエン酸水浸水30分 ⇒ブランチング(98℃以上、約5分) ⇒ 冷却 ⇒ 水切り ⇒ 急速冷凍 ⇒ 選別 ⇒ 計量 ⇒ 包装封口 ⇒ 金属探知機検査(Fe:1.5㎜、Sus:2.0㎜) ⇒ 再計量 ⇒ 箱詰め ⇒ 計量 ⇒ -18℃以下保管

包装

個包装

包装種類 PE
サイズ(mm) 195×290

外包装

包装種類 段ボール
サイズ(mm) 310×370×200

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