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フライドガーリックミンス

商品名 フライドガーリックミンス
内容量

1kg

形状

ミンス状(8~16メッシュ)

保存方法

常温(直射日光・高温多湿を避けてください)

荷姿

1kg×10入り

使用上のご注意

開封後はお早めにご使用ください。

原料原産地

にんにく(中国産)95%
パーム油(マレーシア)5%

賞味期限

未開封にて製造後1年間

残留農薬 基準値以下(国内法準拠)
アレルギー物質※
遺伝子組換え物質 対象外

※アレルギー物質 (エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生、) (あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイーフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、山芋、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツ、アーモンド) 以上28品目について、工場内での使用及び同一ラインでの加工はありません。


製造工程

原料検収 → トリミング(根切り) → 篩選別 → バラシ → 皮むき(機械) → 色選別 → 洗浄 → 消毒(次亜塩素酸Na水100~200ppm) → 洗浄、異物除去 → スライス(機械) → 洗浄 → 水切り → 乾燥(60~65℃、3.5時間、水分量<6%) → 冷却(自然風) → 風力選別・磁石 → 重力選別 → 色選別 → 目視選別 → 検査 → 再乾燥(60~65℃、1~2時間、水分<3.5%) → 冷却(自然風) → 風力選別・磁石 → 重力選別 → 色選別 → 粉砕 ← 篩選別(8~16メッシュ) → 浸水(20分間) → 水切り → フライ(パーム油、油温170℃、3分間) → 油切り → 冷却 → 金属探知機(Fe:0.6㎜、nonFe:0.8㎜、Sus:0.9㎜) → 包装 → 保管 → 出荷

包装

個包装

包装種類 PA/PE
サイズ(mm)

1kg:
縦365×横225㎜

外包装

包装種類 段ボール
サイズ(mm)

1kg×10入:
縦320×横410×高さ288㎜


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