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業務用ニンニク・冷凍野菜・生鮮野菜 (国産・中国産)の販売

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よくある質問

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にんにくが青く変色してしまいました？？
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にんにくの成分であるアルキルサルファイド化合物が鉄分に反応して発色したもので、召し上がられても健康を害する心配はございません。