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ニンニク

風味豊かなにんにく

ニンニクの効用

体力増強、肝機能の回復、精力増進、造血作用コレステロール値を下げる等。

 

ニンニクの効果的な食べ方

食べすぎは禁物。生なら1日1カケ、加熱済みなら2〜3日に1回3カケ程度が適量です。

 

ニンニクの保存方法

0℃〜−2℃、湿度70%程度が長持ちします。一般のご家庭では、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存すると鮮度を保てます。また、冷凍保存すると、発芽せず有効成分もそのままに保存することが出来ます。

商品案内

下記以外の商品規格及び入り数は、ご相談ください。
 

皮ムキニンニク

 

面倒な皮ムキをしてあるので、必要なときに必要なだけ、すぐ使えて便利!

 
 
皮ムキニンニク(中国産)
 
皮ムキニンニク(日本青森産)
 
 
ムキニンニク商品
 
ムキニンニク商品
 
 
規格 : 各1s×10入れ、10s
2L:粒数約180〜200粒
MIX:粒数、大小規格無し
<以下受注生産規格>
L :粒数約200〜220粒
M :粒数約220〜300粒
 
商品種類 : 2L・L・MIX 各 1kg×10、10kg
 
  栽培情報 ※2018年栽培履歴更新    栽培情報  
       
 

 
 
むきぷちにんにく(中国産)
   
 
 終売
 
 
 
規格 : 500g×20PK ※特注品
 
 
  栽培情報      
 

皮付ニンニク

 
 
 
 
皮付ニンニク3個パック皮付ニンニク500g皮付ニンニク1kg皮付ニンニク荷姿
 
 
商品種類 : 小4L、B品  各 3PK、1kg×10、10kg バラ
 
  栽培情報※2018年栽培履歴更新  
     
         
 

冷凍ニンニク(オーダー生産品)

 
冷凍ニンニクペースト
 
冷凍ニンニクフレーク*受注生産品*
 
 
冷凍ニンニクペースト
 
冷凍ニンニクフレーク冷凍ニンニクフレーク荷姿
 
 
入 り 目 1kg×20P ・ 4kg×4P
  品 種 名 蒼山種
  賞味期限 製造後30ヶ月(−18℃以下保管)
 
入 り 目 1kg×20P ・ 4kg×4P
  品 種 名 蒼山種
  厚   さ 約 2mm
  賞味期限 製造後24ヶ月(−18℃以下保管)
 
  栽培情報※2018年栽培履歴更新   栽培情報  
         
 
冷凍ニンニクキザミ
 
冷凍皮ムキニンニク
 
 
冷凍ニンニクキザミ冷凍ニンニクキザミ荷姿
 
冷凍ムキニンニク冷凍皮ムキニンニク荷姿
 
 
入 り 目 1kg×20P
  品 種 名 蒼山種
  形   状 3mmカット
  賞味期限 製造後24ヶ月(−18℃以下保管)
 
入 り 目 1kg×20P
  品 種 名 金郷種
  賞味期限 製造後24ヶ月(−18℃以下保管)
 
  栽培情報   栽培情報  
         
 

冷凍生姜ペースト

 
冷凍生姜ペースト
   
 
   
 
入 り 目 1kg×10P
  原   料 生姜100%(添加物無し)
  規   格 16〜18メッシュ
  賞味期限 製造後30ヶ月(−18℃以下保管)
   
  栽培情報    
         
 

乾燥ニンニク(オーダー生産品) ※2018年栽培履歴更新

 
ガーリックフレーク(スライス)
 
ガーリックグラニュール(微粒状)
 
 
ガーリックフレークガーリックフレーク
 
ガーリックグラニュールガーリックグラニュール
 
 
入 り 目 1kg×20P ・ 20kg バラ
  品 種 名 蒼山種
  形   状 フレーク状(1.8mm)
  賞味期限 製造後12ヶ月(常温保管)
 
入 り 目 20kg バラ ・ 12.5kg×2P
  品 種 名 蒼山種
  形   状 粉体(8-15、20-40メッシュ)
  賞味期限 製造後12ヶ月(常温保管)
 
  栽培情報   栽培情報  
         
 
ガーリックパウダー(粉状)
     
 
ガーリックパウダーガーリックパウダー
     
 
入 り 目 1kg×20P ・ 20kg バラ
  品 種 名 蒼山種
  形   状 粉体(80-100メッシュ)
  賞味期限 製造後12ヶ月(常温保管)
     
  栽培情報      
         
 

フライドガーリック(オーダー生産品) 終売

  パーム油で香ばしく揚げました。  
 
フライドガーリックフレーク
 
フライドガーリックミンス(顆粒状)
 
 
フライドガーリックフレークフライドフレーク
 
フライドガーリックミンスフライドミンス
 
 
入 り 目 500g×20P
  品 種 名 蒼山種
保管条件 冷凍(−18℃以下)
  形   状 フレーク状(1.8mm)
  賞味期限 製造後24ヶ月
 
入 り 目 500g×20P
  品 種 名 蒼山種
保管条件 冷凍(−18℃以下)
  形   状 粒状(50-20メッシュ)
  賞味期限 製造後24ヶ月
 
  栽培情報   栽培情報  
         
 

葉ニンニク

  ニンニクの葉茎で、中国では葱やニラのように利用します。
ニンニクよりも香りがやわらかく、歯ごたえも良く、大変おいしい野菜です。
 
 
2013年1月〜3月(期間限定)*終了 
     
 
葉ニンニク収穫時葉ニンニク荷姿
     
 
商品種類 : 200g×10 入り
販売時期 :
12月 〜 3月
     
   栽培情報      
       
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